Hecken und Gebüschreihen mit hohem Insektenvorkommen stellen für den Neuntöter ein kleines Paradies dar, wenn er im Grünland auf Nahrungssuche geht, um seine Brut aufzuziehen. Dabei hortet er regelrecht erbeutete Käfer und Heuschrecken, aber auch kleine Mäuse um sie später entweder selbst zu fressen, oder an seine Jungen zu verfüttern. Neben der Nahrungsverfügbarkeit sind die erfolgreiche Jungenaufzucht und die Populationsentwicklung vor allem von der Niederschlagsmenge abhängig. So sind seit den 1970er Jahren wieder Bestandszunahmen durch wärmere Sommermonate und Naturschutzmaßnahmen zu verzeichnen, nachdem durch ungünstige klimatische Verhältnisse und Verlust von Lebensräumen zunächst ein Populationsrückgang hervorgerufen wurde. Nach der Brutzeit fliegen Neuntöter nach Afrika in die Überwinterungsgebiete. Allerdings zieht es sie über das östliche Mittelmeer in Richtung Uganda und Kenia. Die meisten anderen Zugvögel fliegen entlang des westlichen Mittelmeers in westliche und zentrale Überwinterungsbiete in Afrika.